Hier beschäftige ich mich mit Themen rund um gesunde, bewusste Ernährung und Ernährungspädagogik.
Ich bemühe mich komplexe, oft verwirrende Inhalte, kurz und knackig herunter zu brechen um sie leicht verdaulich zu machen. 😉

Einer der wichtigsten Bausteine einer gesunden und bewussten Ernährung ist Wissen und Bewusstheit über das was täglich auf unserem Teller landet.
Gleich vorweg, ich bin keine Ernährungsberaterin oder -wissenschaftlerin.
Alle Beiträge in diesem Blog sind eine Sammlung meiner Gedanken, privaten Recherchen und persönlichen Erfahrungen; auch als Köchin und Pädagogin, zu bestimmten Ernährungsspezifischen Themen.
Wahrscheinlich findest du manches was dich inspiriert, anderes was dich in deiner eigenen Wahrnehmung und Erfahrung stärkt.
Und wahrscheinlich sind auch Dinge dabei, die du klar anders siehst. Und darum geht es mir schlussendlich.
Ich lade dich ein, dir deine EIGENE Meinung zu bilden.
Folgende Beiträge geben Impulse für deine eigene Reise zu einer bewussteren Ernährung. Viel Freude beim Lesen!